Jabole, bełty, siary… Jak zwał tak zwał, nasze tanie wina będą stały na jednej półce z francuskimi bordeaux czy hiszpańskimi rioja. Z Brukseli nadeszła wiadomość, że urzędnicy pozwolą naklejać na tanie wina etykiety z nazwą “wino owocowe”. A jeszcze wczoraj nie było to takie pewne. Bo producenci win markowych o mały włos nie przekonali Unii, by zarezerwować tę etykietę tylko dla wyrobów z winogron.

… polski jabol równie dobry jak bordeaux

Czy amatorzy tanich win zostaną pozbawieni ulubionego trunku?

Za sprawą Unii Europejskiej wina owocowe takie jak: “Kwiat Jabłoni”, “Kniaziowskie”, “Mazowieckie” czy po prostu wino o nazwie “Wino” mogą niebawem zniknąć ze sklepowych półek w Polsce. Tymczasem Anglicy mają swojego cidera, któremu nic nie zagraża. Po prostu nie upierają się, że to wino.

… jabol zagrożony, cider bezpieczny

Wina pochodzące z Niemiec kojarzą się najczęściej z winami białymi, często słodkimi o dość poślednim aromacie. I choć rzeczywiście, Niemcy produkują masowo wina tanie, dosładzane, nie będące szczególnie cenionymi przez znawców, to również są krajem, który produkuje jedne z najlepszych białych win wytrawnych na świecie. Głównym szczepem uprawianym w Nadrenii jest Riesling. Szczep interesujący, dający wino o lekkim, kwiatowym aromacie. Niestety zalew kiepskiej jakości wina spowodował, że w naszym kraju utożsamia się Riesling z winem, które świetnie nadaje się na szprycery.

… wina reńskie

Bez względu na to, czy pijasz wino raz w miesiącu czy codziennie masz ulubione wina i takie, które Ci nie smakują. Jeśli rzadko pijasz wino to możesz pozostać przy jednym czy dwóch, które Ci smakują i kupować je już zawsze. Tylko czy na pewno to dobry pomysł? Inni mówią, że kupują wina coraz to nowych producentów i z różnych szczepów. Tylko czy to nie jest zbyt duże ryzyko? Rzadko kupujesz wino i jeszcze będziesz musiał pić takie, które Ci nie smakuje. Jest jednak recepta na ten niepokój. Znajduje się w portalu Moje Wino, który umożliwia wskazanie, które wino będzie podobne do tych, które Ci smakują i na pewno nie będzie takim, które Ci nie smakuje.

… wino - portal ocen moje wino

Arka Satana - Taki duży, taki mały może wino pić

Taki duży taki mały może wino pić
Taki gruby taki chudy może wino
Taki ja i taki ty może wino pić

… taki duzy, taki maly moze wino pic

Czy nigdy nie zdarzyło się wam, otwierając kolejną butelkę taniego wina, poczuć w nozdrzach coś więcej niż zapach wymieszanych składników tego trunku? Bo przecież w butelce pływa coś więcej niż woda, C₂H₅OH, ditlenek siarki i aromaty. I chociaż w składzie nie widnieje żadna abstrakcyjna ingrediencja, to przecież coś młodych ciągnie do tego trunku.

… po co się żyje ?

Przede wszystkim zaznaczam, że omawiam tu sytuacje spożywania taniego wina nie z konieczności, a z własnego wyboru. Jeśli kogoś stać tylko na jabola to z całą pewnością nie rozpatruje tego w kategoriach jakichkolwiek symboli. A jakim to symbolem stał się jabol?

… tanie wino jako symbol

Komandosie! Mój Pocieszycielu!
Tyś mi pozostał. Z przyjaciół wielu,
Zdradliwego Czaru PGR-u,
Leśnego Dzbana, równego zeru,
Podłego Uśmiechu Traktorzysty,
Tyś pozostał nieskażony, czysty.

… wiersz o komandosie

Komandosie! Jabolu mój! Jesteś jak zdrowie!
Ile Cię trzeba żłopać, ten tylko się dowie,
Kto Cię rozlał. Dziś piękność Twą w całej ozdobie
Z wielkim bólem wspominam, bo tęsknię po Tobie!

… inwokacja

Pierwsze pytanie, jakie się nasuwa: czy to aby nie przesada? Przecież teoretycznie rzecz biorąc jabol jest raczej bardzo niezdrowym trunkiem, czemu więc ktoś miałby go gloryfikować aż tak bardzo? A jednak są tacy ludzie, choć w porównaniu ze zwykłymi wielbicielami tanich win jest ich niewielu. Następne pytanie: czy to jest słuszne?

… tanie wino jako idea sama w sobie